山东食品消毒设备价格诚信企业

乳制品加工设备及管道的消***菌

食品加工设备及管道的消***菌是影响食品质量的一个重要因素，例如在乳制品加工过程中，与乳品接触的设备表面，特别是加热设备，易产生各种沉积物，即奶垢。如牛乳浓缩加工过程中，浓缩锅内的加热管常有沉积的焦结物，这些沉积焦结物(奶垢)会影响设备的传热效率，使产品杀菌不彻底，浓缩物蒸发水分的效率下降，还造成乳固体的损失;同时奶垢又是微生物生长繁殖的良好培养基。病毒是微生物中的一个类群，体积之小，要在电子显微镜下才能看见。因此，乳制品加工企业在生产结束后，要对加工设备进行彻底的清洗和消毒，防止微生物大量生长繁殖，保证产品的卫生质量。

DCW次氯酸发生器为丹麦进口，通过电解盐和水生成次氯酸溶液，pH值在5.0—8.5之间任意调节，有效氯500—800ppm，杀菌快速广谱，可有效杀灭设备及管道中的***、病毒、***芽孢等各种病原微生物，清除管道中的生物膜并***其再生成，保障乳品质量安全，同时提高设备的传热效率，节约能源，降低成本。且溶液杀菌后自然降解为盐和水，无需再次清洗，可用在有人情况下的杀菌，对***无刺激，对环境无危害。溶液杀菌后自然降解成盐和水，对人和环境无危害，对设备无腐蚀。

糕点食品杀菌

月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点，大多数糕点都是现做现卖或前店后场的加工模式。糕点的营养物质丰富,在常温下易受***污染,造成微生物超标。糕点、面包等烘焙类食品的微生物超标已是影响产品销售的主要问题之一，即菌落总数、大肠菌群、霉菌三项指标超标。杀菌后自然降解无残留，无需再次清洗，节省工艺，节约用水，是理想的消***菌产品。对于消费者它是影响食用安全的重要因素，对于生产厂家它是影响企业利润及品牌信誉的重要因素，由于糕点产品的保质期短,***在市场上抽检出微生物超标时，产品已基本卖完，即使追究企业责任，可对消费者的伤害已不可挽回。所以食品产业是道德工业，控制解决各环节中的微生物污染是生产过程中的重中之重。

DCW次氯酸发生器为丹麦进口，通过电解盐和水生成次氯酸溶液，pH值在5.0-8.5之间任意调节，有效氯500-800ppm。为了使产品符合卫生质量要求，在食品加工过程中，除了防止一次污染(原料微生物污染)外，还应***防止生产用水、工器具等不洁净而产生的二次污染。DCW次氯酸溶液具有杀菌快速广谱、可降解、无残留、绿色安全的特点，它能顺利穿透细胞膜，从内部进行氧化，快速杀灭***、霉菌、病毒、***芽孢等各种病原微生物，将其用于糕点加工中的杀菌消毒环节，可有效保障糕点质量安全并延长保质期。

溶液杀菌后自然降解为盐和水，对人、环境无危害，对设备无腐蚀。

控制食品微生物，延长保质期

微生物对食品中的营养物质也是有不同的喜好的，如酵母菌、变形***、霉菌分别对糖、蛋白质、脂肪有较强的分解能力。当营养物质被分解，微生物大量繁殖，食品的质感、口味和气味发生改变，食物也就慢慢变坏了。如牛乳浓缩加工过程中，浓缩锅内的加热管常有沉积的焦结物，这些沉积焦结物(奶垢)会影响设备的传热效率，使产品杀菌不彻底，浓缩物蒸发水分的效率下降，还造成乳固体的损失。我们通常购买的食品都是由食品原料加工而成，而食品原料本身就会带有一定数量的微生物，如果加工食品过程中不采取适当的控制手段，那加工好的食品也许还没有运到超市就已经发生腐1败变质。

DCW次氯酸发生器为丹麦进口，通过电解盐和水生成次氯酸溶液，pH值在5.0-8.5之间任意调节，有效氯500-800ppm。DCW次氯酸溶液具有杀菌快速广谱、可降解、无残留、绿色安全的特点。因此，乳制品加工企业在生产结束后，要对加工设备进行彻底的清洗和消毒，防止微生物大量生长繁殖，保证产品的卫生质量。它可以渗透入***(病毒)体内，从内部进行氧化，从而******、霉菌、病毒、***芽孢等各种病原微生物，对原材料与加工环节的微生物进行彻底的杀灭，延长食品保质期。溶液杀菌后自然降解为盐和水，对人、环境无危害，对设备无腐蚀。

鲜切果蔬消毒

鲜切果蔬是指以新鲜果蔬为原料，经分级、清洗、整修、去皮、切分、保鲜、包装等一系列处理后，再经过低温运输进入冷柜销售的即食或即用果蔬制品。CIP系统的杀菌CIP是一种不用拆卸设备、零部件及管道的清洗系统，使用起来高1效方便。与原材料相比，鲜切果蔬由于切分处理所造成的机械损伤容易被微生物侵染，导致变质，因此对果蔬进行灭菌处理是保持品质、延长保鲜期的关键。

可以采用丹麦DCW次氯酸发生器生产出的次氯酸溶液对鲜切果蔬进行灭菌处理，其有效氯浓度为500-800ppm，pH在5.0-8.5之间任意调节，不改变果蔬本身的理化性质。它可以渗透入***(病毒)体内，从内部进行氧化，从而***肉类表面附着的***、霉菌、病毒、芽孢等各种病原微生物，延长肉制品的保质期。溶液中的有效成分次氯酸能穿过细胞膜，进入细胞内部进行氧化，有效***各种病原微生物而不使其产生耐药性，且溶液杀菌后降解为盐和水，无残留，对食用者不产生任何危害。