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乳制品加工设备及管道的消***菌

食品加工设备及管道的消***菌是影响食品质量的一个重要因素，例如在乳制品加工过程中，与乳品接触的设备表面，特别是加热设备，易产生各种沉积物，即奶垢。但是偶尔在网络上可以看到，某某快餐店的鸡产品油炸后有较重的氯味，导致顾客投诉的情况。如牛乳浓缩加工过程中，浓缩锅内的加热管常有沉积的焦结物，这些沉积焦结物(奶垢)会影响设备的传热效率，使产品杀菌不彻底，浓缩物蒸发水分的效率下降，还造成乳固体的损失;同时奶垢又是微生物生长繁殖的良好培养基。因此，乳制品加工企业在生产结束后，要对加工设备进行彻底的清洗和消毒，防止微生物大量生长繁殖，保证产品的卫生质量。

DCW次氯酸发生器为丹麦进口，通过电解盐和水生成次氯酸溶液，pH值在3.0-8.5之间任意调节，有效氯200-1000ppm，杀菌快速广谱，可有效杀灭设备及管道中的***、病毒、***芽孢等各种病原微生物，清除管道中的生物膜并***其再生成，保障乳品质量安全，同时提高设备的传热效率，节约能源，降低成本。DCW次氯酸溶液具有杀菌快速广谱、可降解、无残留、绿色安全的特点。溶液杀菌后自然降解成盐和水，对人和环境无危害，对设备无腐蚀。

杀灭霉菌

霉菌作为食品污染源中的一种，会影响到食品保质期的长短。霉菌污染是食品车间***难彻底1解决的问题，每个食品或***企业几乎都遇到过，甚至在实验室都存在霉菌或孢子污染解决不了的情况，需要花费大量时间和精力才能勉强控制。

DCW次氯酸发生器为丹麦进口，通过电解盐和水生成次氯酸溶液，pH值在3.0-8.5之间任意调节，有效氯200-1000ppm。5之间任意调节，有效氯200-1000ppm，杀菌快速广谱，可有效杀灭设备及管道中的***、病毒、***芽孢等各种病原微生物，清除管道中的生物膜并***其再生成，保障乳品质量安全，同时提高设备的传热效率，节约能源，降低成本。DCW次氯酸溶液具有杀菌快速广谱、可降解、无残留、绿色安全的特点，它可以顺利穿透细胞膜，从内部进行氧化，有效***包括霉菌在内的各种病原微生物，将其用于生产车间内的杀菌消毒，可保持生产环境干净无菌，保障食品质量安全。

杀灭大肠菌群，控制菌落总数

如果食品中的菌落总数严重超标，将会***食品的营养成分，加速食品的腐1败变质，使食品失去食用价值。消费者食用微生物超标的食品，很容易患痢疾等肠道***，引起呕吐、腹泻等症状，危害***健康安全。而大肠菌群超标，同样会引起腹泻、肠胃***等。

DCW次氯酸发生器为丹麦进口，通过电解盐和水生成次氯酸溶液，pH值在3.0-8.5之间任意调节，有效氯200-1000ppm。DCW次氯酸溶液具有快速广谱、可降解、无残留、绿色安全的特点。它可以渗透入***(病毒)体内，从内部进行氧化，从而******、霉菌、病毒、芽孢等各种病原微生物，将其用于对原材料和加工环节中的杀菌消毒，可有效避免产品菌落总数及大肠菌群超标，延长食品保质期，减少食物1***事件发生。溶液杀菌后自然降解为盐和水，对人、环境无危害，对设备无腐蚀。当前，***对食品安全要求越来越高，食品加工企业可谓是如履薄冰，稍有不慎就会酿成大祸，给消费者的身体健康乃至生命安全带来威胁。