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DCW次氯酸发生器在喷淋灭菌中的优势

次氯1酸钠等在喷淋灭菌中对微生物有较强的灭杀作用，成本低廉，但因强烈的气化作用，刺激性很强，只能在静态(无人)的情况下使用。多数出口食品企业也不再用喷淋方法灭菌，主要原因是化学***不仅容易在食品中残留，也对作业人员的皮肤、***系统、肠胃及呼吸道有损害，长期使用容易患***性职业病。杀菌后自然降解无残留，无需再次清洗，节省工艺，节约用水，是理想的消***菌产品。

丹麦DCW次氯酸发生器通过电解盐和水生成次氯酸溶液，有效氯200-1000ppm，杀菌快速广谱，可以清除生物膜和杀灭各种***、病毒、***芽孢等多种微生物，pH值在3.0-8.5之间任意调节。且溶液杀菌后自然降解为盐和水，无需再次清洗，可用在有人情况下的杀菌，对***无刺激，对环境无危害。且溶液杀菌后自然降解无残留，无需再次清洗，节省工艺，节约用水。

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罐头食品的杀菌

罐头作为一种速食食品，不仅美味而且方便快捷，在快速的生活节奏下，得到了人们的喜爱。对于罐头加工来讲，杀菌及控制微生物与密封是其工艺流程的重要环节，同罐头食品的保存时间、口味和质量存在密切的关联。微生物的控制是指用于杀灭食材原料和传播媒介上病原微生物的技术方案，使其达到消毒、灭菌效果及无害要求。包括：水产速冻食品(海虾、冻鱼、虾仁等)，农产速冻食品(毛豆、花生、竹笋、混合蔬菜等)，畜产速冻食品(猪肉、鸡肉等)及调理类速冻食品(汤圆、水饺等)。

丹麦DCW次氯酸发生器通过电解盐和水，生产出高浓度、高稳定性的次氯酸溶液，快速有效杀灭大肠***、粪链球菌、嗜热菌、霉菌等多种病原微生物，作用效果持久，延长罐头食品的保质期，且不影响食品原有的口感和味道。

杀灭大肠菌群，控制菌落总数

如果食品中的菌落总数严重超标，将会***食品的营养成分，加速食品的腐1败变质，使食品失去食用价值。消费者食用微生物超标的食品，很容易患痢疾等肠道***，引起呕吐、腹泻等症状，危害***健康安全。而大肠菌群超标，同样会引起腹泻、肠胃***等。

DCW次氯酸发生器为丹麦进口，通过电解盐和水生成次氯酸溶液，pH值在3.0-8.5之间任意调节，有效氯200-1000ppm。DCW次氯酸溶液具有快速广谱、可降解、无残留、绿色安全的特点。它可以渗透入***(病毒)体内，从内部进行氧化，从而******、霉菌、病毒、芽孢等各种病原微生物，将其用于对原材料和加工环节中的杀菌消毒，可有效避免产品菌落总数及大肠菌群超标，延长食品保质期，减少食物1***事件发生。溶液杀菌后自然降解为盐和水，对人、环境无危害，对设备无腐蚀。彻底1解决食品加工中的二次污染问题，为食品安全提供一个优良的生产环境。